Julius Kessler è stato un personaggio importante nella storia della distillazione. Nacque nel 1855 a Budapest, Ungheria. Arrivò in America negli anni '70 dell'Ottocento. Lavorò come giornalista, prima a Omaha, Nebraska e poi a Denver, Colorado, prima di decidere di cambiare carriera e dedicarsi alla vendita di whisky. Nel 1900, acquistò due distillerie del Kentucky: Old Lewis Hunter e Crab Orchard. Vendeva i suoi whisky direttamente ai rivenditori al dettaglio invece che ai commissionari. In seguito fu assunto dal Whiskey Trust per vendere il loro whisky.
Nel 1913, Kessler divenne presidente della Distillers Securities Company (il nuovo nome del Whiskey Trust) e vendette scorte in eccesso di whisky ai suoi concorrenti, che temevano che avrebbe venduto questo whisky a un prezzo basso e abbassato i prezzi, riducendo la redditività del whisky. Così facendo, si guadagnò il rispetto dei suoi pari. Nel 1921 si dimise da presidente della Distillers Securities Company (ora nota come U.S. Food Products) a causa del proibizionismo e fece un tour in Europa.
Tornò negli Stati Uniti dopo l'abolizione del proibizionismo e Samuel Bronfman della Seagram's lo contattò con un'offerta. Era noto come la persona che vendeva più whisky negli Stati Uniti prima del proibizionismo. Avrebbero creato un whisky miscelato chiamato Kessler e si offrirono di nominarlo presidente di una distilleria che produceva il whisky. Julius Kessler divenne presidente della Kessler Distilling Company. Rimase in quella posizione fino alla sua morte, avvenuta il 10 dicembre 1940.
Julius Kessler era una persona importante nel settore della distillazione. Il suo marchio, Kessler's Blended Whiskey, è ancora prodotto da Suntory ed è il secondo whisky miscelato più venduto in America.